捕獲個体の受入ルール
①有害捕獲個体
・対象:イノシシ、ツキノワグマ、ニホンジカ
・有害捕獲の場合は、ふもと会職員が現地(檻)まで無償で回収に伺います。
・捕獲個体は、無償提供して頂いております。
②狩猟個体
・対象:イノシシ、ニホンジカ(クマは要相談)
・狩猟個体は、原則としてふもと会まで搬入をお願いいたします。 (白山市内に限り、ふもと会職員が回収に伺うことも可能ですが、人件費・ガソリン代を頂きます)
・狩猟個体は、解体後の肉量として1,000円~2,000円/㎏で買取いたします。
参考)買取価格表
肉質ランク | イノシシ | ニホンジカ | ツキノワグマ |
---|---|---|---|
A | 2,000円/㎏ | 1,500円/㎏ | 要相談 |
B | 1,500円/㎏ | 1,000円/㎏ | 要相談 |
C | 1,000円/㎏ | - | - |
仔猪 | 1,200円/㎏ | - | - |
個体受け入れ条件
「○○○○○○○○」
○石川県野生獣肉の衛生管理及び品質確保に関するガイドライン(H24年)を参照してください。
・内臓(胃・腸)に被弾した個体、散弾(スラッグを除く)を試用した個体、搬入に時間がかかり匂いが発生した個体は絶対に受け入れしません。
・皮膚や内臓に異常のみられる個体は受け入れできません。
・現場で内臓摘出した場合は、食品用エタノールで肉を殺菌して下さい。
・不在の場合が多いため、搬入前にふもと会へ電話を入れてください。
TEL:076-256-7088